Muffin al Calvados, mele e cioccolato

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

10 pezzi

Ingredientes

Mele aromatizzate

4 cucchiai di acquavite di mele tipo Calvados
150 g di succo di mela
50 g zucchero
3 mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi

Muffin

100 g zucchero
80 g di burro morbido, a pezzi
200 g di farina tipo 00
2 uova
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Glassa

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
gocce di cioccolato q.b. per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 6.5 g

Energia 1786 kJ / 427 kcal

Gordura 23.9 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 46.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tutto muffin 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Cotechino in crema di lenticchie

50min

Dim sum salmone, miso e zenzero

2h

Crostata meringata all'arancia

30min

Torta del cardinale

3h 30min

Cioccolata alla gianduia

15min

Creme brûlée (senza lattosio)

25min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3h

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3h 30min