Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
Ingredientes
Les petits flans au poireau et le cabillaud
-
250 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm env.)
-
20 g de beurre doux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g d'eau
-
300 g de filet de cabillaud coupé en deux portions
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
La sauce Passion
-
4 fruits de la Passion
-
le jus d'une orange
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Bar au beurre de groseilles
55min
Bar en croûte de fruits secs
45min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min