Versões compatíveis
Papillotes de truite, menthe et courgettes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1135 kJ / 274 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 15 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50 min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45 min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 godz.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Saumon au fenouil
40min
Poisson au curry
55min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min