Sopa de frijol y bolitas de masa

Sopa de frijol y bolitas de masa

3.6 21 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
8 porciones

Ingredientes

  • 100 g de harina de maíz nixtamalizado
    200 g de masa de maíz
  • 500 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1000 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados
  • 300 g de puré de tomate condimentado
  • 1 pizca de comino en polvo
  • hojas de epazote en juliana muy delgada

Nutrição por 1 porción

Energia 226 kcal / 949 kJ
Proteína 13 g
Gordura 0 g
Hidratos de carbono 1 g
Fibra 13 g

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