Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 fresh curry leaves
- 5 dried long red chillies
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 2 tsp black mustard seeds
- 1 tsp allspice berries
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp salt
- Nutrição
- por 135 g
- Energia
- 1425.3 kJ / 340.6 kcal
- Proteína
- 16.3 g
- Hidratos de carbono
- 65.3 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 24.2 g
- Sódio
- 7038.9 mg
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