Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di cotenna di maiale a striscioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 peperoncino rosso fresco o secco
- 80 g di guanciale di maiale a cubetti
- 50 g di vino bianco
- 500 g di pomodori maturi a pezzi
- 2 cucchiai di dado per brodo di carne fatto in casa o 1 cubetto
- 1000 g di fagioli borlotti in scatola, scolati
- pane casereccio a fette a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3514 kJ / 840 kcal
- Proteína
- 69.4 g
- Hidratos de carbono
- 44.6 g
- Gordura
- 43.8 g
- Fibra
- 15.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zuppa di fagioli
40min
Fagioli in umido
1 Std. 30 Min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Trippa e fagioli alla contadina
1sa 10 dk
Trippa alla parmigiana
1 Std. 20 Min
Trippa alla trasteverina
45min
Fagioli alla contadina
35min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Frascarelli con sugo di salsiccia
1 Std. 30 Min
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Sugo all'amatriciana
50min
Ragù di salsiccia
1h 15min