Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
Preparação 10min
Total 35min
8 porzioni
Ingredientes
-
di acqua1500 g
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dadi per brodo di pesce, sbriciolati2
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di scalogno a metà60 g
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di zucca a dadini (1 cm)400 g
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di burro a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva20 g
-
di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)640 g
-
di vino bianco secco120 g
-
di sale a piacere1 - 2 cucchiaino
-
di gamberi crudi sgusciati e puliti500 g
Nutrição por 8 porzioni
Energia
3439 kcal /
14387 kJ
Proteína
116.6 g
Gordura
92.8 g
Hidratos de carbono
547.4 g
Fibra
7 g
Sódio
3612.6 mg
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