Trianon

Trianon

4.1 698 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

10 parts

Ingredientes

La dacquoise

3 blancs d'œufs
35 g de sucre en poudre
90 g d'amandes en poudre
100 g de sucre glace maison

Le croustillant

200 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de pralin
18 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées

La mousse au chocolat

350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
40 g de sucre en poudre
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La décoration

10 g de cacao en poudre non sucré
2 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 8 g

Energia 2405.3 kJ / 576.3 kcal

Gordura 44.1 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 47.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte normande

1h 25min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Petits pains au lait hérissons

2h 35min

Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

50min

Gâteau magique à la vanille

3h 15min

Charlotte aux fraises

3h 35min

Nuage au chocolat

45min

Beignets au four

2h

Tarte tropézienne

3h

Bûche roulée vanille-chocolat

2h

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2h

Bûche express au praliné

45min