Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6 377 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

8 parts

Ingredientes

La pâte à biscuit roulé au chocolat

4 œufs
2 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
25 g de farine de blé
25 g de fécule de pomme de terre
25 g de cacao en poudre amer
55 g de beurre fondu

La crème mascarpone à la vanille

30 g de sucre vanillé maison
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 0 mg

Proteína 7.6 g

Energia 1881.5 kJ / 451.1 kcal

Gordura 34.6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

1h 55min

Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises

3h

Gâteau léger aux framboises

Gâteau léger aux framboises

1h 40min

Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

45min

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

30min

Nid de Pâques

Nid de Pâques

1h 45min

Bûche roulée noisette-café

Bûche roulée noisette-café

1h 20min

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

45min