![Crème de butternut au chorizo Crème de butternut au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25B04E8B-FA65-4B47-9568-68DFEB5311DD/Derivates/B4D454DC-9F25-42AF-A3AF-59FC918BBB38.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
700
g de courge butternut, coupée en morceaux
ou 700 g de chair de potiron, coupée en morceaux - 850 g de bouillon de volaille reconstitué (1 cube + 850 g d'eau)
- 30 tranches de chorizo, sans la peau (0.5 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide entière
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1632 kJ / 394 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 17.3 g
- Gordura
- 31.7 g
- Fibra
- 2.7 g
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