Purée de céleri

Purée de céleri

4.4 248 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • de céleri-rave coupé en gros morceaux
    700 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    300 g
  • d'eau
    100 g
  • de lait
    150 g
  • de noix de muscade en poudre
    ½ c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    30 g

Nutrição por 1 portion

Energia 168 kcal / 703 kJ
Proteína 4.5 g
Gordura 5.5 g
Hidratos de carbono 22 g
Fibra 6.3 g

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