Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de beurre doux, et un peu pour les ramequins
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 30 g de champignons des bois déshydratés
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 blancs d'œufs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 921 kJ / 222 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 3.5 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 2.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Oignons farcis au jambon
1 godz.
Terrine de chèvre aux olives
3 Std. 20 Min
Champignons farcis
55min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Tourte au roquefort
2 godz. 15 min
Flan d'aubergine
1 godz.
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 min
Flan express au roquefort
30min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min
Petit flan au roquefort et brocoli
40min
Crumble de poireau au chorizo doux
50 min