Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pizza mit Roastbeef und Pilzen
Preparação 30min
Total 1h 40min
4 Portionen
Ingredientes
Pizzateig
-
Dinkelmehl Type 630200 g
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Weizenmehl Type 405200 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Salz1 ¼ TL
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Zucker1 Prise
Belag
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Knoblauchzehe1
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Schmand300 g
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
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Roastbeef in dünnen Streifen (ca. 2 x 5 cm)350 g
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Whisky30 g
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Honig25 g
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Paprika edelsüß2 gestr. TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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braune Champignons in Scheiben (5 mm)250 g
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Olivenöl2 ½ EL
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Thymian, getrocknet1 ½ TL
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geriebene Zitronenschale¾ TL
-
Frühlingszwiebeln in sehr dünnen Ringen (ca. 2-3 mm)2
-
Parmesan in dünnen Spänen50 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
876 kcal /
3669 kJ
Proteína
38 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
79 g
Fibra
5.7 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2017
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