Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales

4.7 70 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos
300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
300 g de cebolla roja en octavos
300 g de pimiento rojo en bastones
100 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hierbas provenzales secas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.43 g

Energia 1378 kJ / 330 kcal

Gordura 17.65 g

Fibra 6.77 g

Hidratos de carbono 36.27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blanca Navidad 20 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50min

Sopa versátil con tropezones

50min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3h

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Arroz integral con algas, verduras y pollo

55min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30min

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

35min

Boloñesa de lentejas

2h

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2h 50min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Trucha al vapor con crema de brócoli

40min

Poke de quinoa con salmón

45min