![Pulpo fácil con papas y cilantro Pulpo fácil con papas y cilantro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1748414C-C95F-4AC2-AC11-E1C3CCE6E997/Derivates/BFE134C1-04B6-4D04-AA31-1909A84DD40E.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 1300 g de agua
- 90 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 hoja hojas de laurel, secas
- 2 cdas de sal gruesa
- 4 pimientas negras enteras
- 800 g de pulpo congelado, descongelado
- 200 g de papa cambray, chicas
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- 10 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 cdita de sal
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1306 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 2 g
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