Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g water
- 1 - 2 pinches salt
- 300 g large shell pasta
- 1 tbsp olive oil
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 1 sprig fresh rosemary leaves only
- 30 g salted butter
- 30 g dry white wine
- 30 g plain flour
- 400 g full cream milk
- 1 - 2 pinches salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste, plus extra for serving
- 100 - 120 g Danish blue cheese broken into pieces, plus extra for serving
- 50 g walnuts cut into pieces, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 666 kcal / 2799 kJ
- Proteína
- 22.6 g
- Gordura
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 65.6 g
- Fibra
- 5.3 g
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