
Dispositivos e acessórios
Mini strawberry mousse flower tarts
Preparação 1h
Total 4h 45min
45 portions
Ingredientes
Simple butter biscuits
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lemon zest (1 x 4 cm), no white pith2 pieces
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white sugar130 g
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unsalted butter cut into pieces and softened220 g
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natural vanilla extract2 tsp
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egg1
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plain flour plus extra for dusting350 g
Strawberry mousse
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strawberries hulled150 g
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cream cheese room temperature, cut into quarters250 g
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natural vanilla extract1 tsp
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icing sugar100 g
Assembly
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strawberries hulled, cut into halves for garnishing (optional)
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icing sugar for dusting (optional)
Nutrição por 1 portions
Energia
105.5 kcal /
443 kJ
Proteína
1.5 g
Gordura
6.2 g
Hidratos de carbono
11.1 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
3.9 g
Sódio
20.4 mg
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