Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

4 chiles güeros
1700 g de agua
30 g de vinagre blanco
1 ½ cda de azúcar
110 g de pulpa de maracuyá
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ramita de cilantro
85 g de bulbo de hinojo
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
180 g de calamar baby limpio y cortados en aros
½ cdita de sal gruesa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 8 g

Energia 785 kJ / 187 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Pierna adobada navideña

1h 45min

Salsa verde cruda

5min

Sopa de setas

35min

Pimientos rellenos

50min

Ceviche con chile chipotle

15min

Salsa verde cruda

5min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Salsa verde con chipotle

20min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40min