Mole poblano

Mole poblano

3.7 23 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
60 g d'amande émondée
60 g de raisins secs
2 clous de girofle
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de graines de coriandre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
200 g de tomates pelées au jus
1 banane plantain coupée en rondelles
30 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de poule
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
1 avocat coupé en lamelles
2 c. à café de graines de sésame

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 42.3 g

Energia 2086 kJ / 497 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Banh Cuon

Banh Cuon

40min

Boulettes d'agneau à l'indienne

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min

Bœuf au tamarin et riz gluant

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Curry vert de bananes plantain

Curry vert de bananes plantain

30min

Baozi et soupe chinoise

Baozi et soupe chinoise

3h 15min

Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Façon thaïe

Façon thaïe

25min

Curry rouge thaï

Curry rouge thaï

1h

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Nouilles au poulet sauce sésame

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25min