Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

4.5 6 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
1 piment rouge thaï, graines retirées
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
500 g d'eau
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 ciboules ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25 g

Energia 1434 kJ / 344 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°8 69 Receitas
França

Também pode gostar...

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Tartare de daurade à la thaïe

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous

45min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2h

Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1h 30min

Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

1h

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

30min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min

Curry de crevettes et choux pak-choï

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min