Croquettes au cresson et dip au yaourt

Croquettes au cresson et dip au yaourt

3.4 10 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

80 g de pain rassis coupé en morceaux
60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g d'eau
600 g de cresson frais équeuté
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
20 g de concentré de tomate
2 œufs
125 g de yaourt à la grecque (1 pot)
1 c. à soupe de miel
1 c. à café de curcuma en poudre

Mousseline de cresson (3 petits pots 6-12 mois)

50 g d'eau
50 g de lait entier
1 ½ c. à soupe d'huile de cameline de lin ou de chanvre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 359.8 mg

Proteína 15.3 g

Energia 1133.3 kJ / 270.8 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Crêpes roses au houmous

35min

Crumble de légumes aux amandes

1h 10min

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

30min

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

45min

Mille-feuille de topinambour au quinoa

30min

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1h 20min

Taboulé au millet (sans gluten)

5h 25min

Tatin de navets

10h

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1h 10min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1h 5min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1h 40min

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4h 40min