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Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
Preparação 20min
Total 14h
10 Stück
Ingredientes
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Wasser930 g
-
frische Hefe5 g
-
Gerstenmalzsirup10 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Butter weich20 g
-
Salz (10 g)2 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Mohn20 g
-
Sesam, geschält20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Sódio
481 mg
Proteína
9 g
Energia
917 kJ /
219 kcal
Gordura
5 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
38 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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Alemanha
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