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Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
4.6 324 avaliações
Preparação 20min
Total 14h
10 Stück
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Ingredientes

  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Wasser
    930 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Gerstenmalzsirup
    10 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Butter weich
    20 g
  • Salz (10 g)
    2 TL
  • Öl zum Einfetten
  • Mohn
    20 g
  • Sesam, geschält
    20 g

Nutrição por 1 Stück

Energia 219 kcal / 917 kJ
Proteína 9 g
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 38 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 2 g
Sódio 481 mg

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