Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
Preparação 25min
Total 4h 30min
4 Portionen
Ingredientes
Meerrettich-Creme
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weiße Gelatine4 Blätter
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Wasser zum Einweichen
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frischer Meerrettich geschält, in Stücken40 g
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Saure Sahne150 g
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Sahnejoghurt200 g
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Sahne150 g
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Zitronensaft2 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zucker1 Prise
Apfel-Gurken-Häckerle
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Dill abgezupft8 Stängel
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Schalotte halbiert1
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Weißweinessig20 g
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Wasser10 g
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Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Zucker2 Prisen
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Öl30 g
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Salatgurke ungeschält, entkernt, in Stücken200 g
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Apfel (ca. 150 g), rot, ungeschält, geachtelt, entkernt1
Nutrição por 1 Portion
Energia
368 kcal /
1544 kJ
Proteína
6 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
14 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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