Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g kiełbasy, wieprzowej, wędzonej (np. śląskiej lub toruńskiej), pokrojonej w półplasterki
- 700 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 350 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g rodzynek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 - 20 g cukru
- 2 goździki
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g czerwonego wina, wytrawnego
- 150 - 200 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 20 g mąki ziemniaczanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1284 kJ / 306 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 38.8 g
- Gordura
- 12.8 g
- Fibra
- 7.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1h 10min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Kawior z pieczarek
30min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Surówka z kiszonych ogórków
15 min