Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 65 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 917.8 mg

Proteína 18 g

Energia 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SEZONOWE SAŁATKI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1h

Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem

50min

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

25min

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55min

Kulki z suszonymi śliwkami

30min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45min

Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)

35min

Dymny sos whisky

20min

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15min

Purée z zielonej fasolki, dyni i pora (dla dzieci)

35min

Marynata teriyaki

15min