Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 26.98 g

Energia 1389 kJ / 332 kcal

Gordura 7.53 g

Fibra 0.87 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Estofados 16 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

50 Min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 Min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30 Min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 Std. 5 Min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 Std.

Estofado de cordero con berenjenas

Estofado de cordero con berenjenas

1 Std.

Jambalaya de pollo

Jambalaya de pollo

50 Min

Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

45 Min

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1 Std.

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1 Std. 25 Min

Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

40 Min

Pollo con pimentón y crème fraîche

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 Min