Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 200 g di foglie di spinaci freschi
- 70 g di carote a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 2 rametti di foglie di prezzemolo fresco, lavate e asciugate
- 200 g di funghi champignon a fette
- 600 g di tofu naturale
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 60 g di succo di limone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di salsa di soia
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.8 g
- Gordura
- 15.6 g
- Fibra
- 3.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1u.
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1u. 20min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Straccetti di seitan ai funghi
30min
Zuppa di tofu e verdure
50min
Chili di tofu (vegan)
1u.
Chili di seitan (vegan)
30min