Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

3.7 21 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • 1500 g di acqua
  • 200 g di foglie di spinaci freschi
  • 70 g di carote a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 rametti di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
  • 200 g di funghi champignon a fette
  • 600 g di tofu naturale
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 60 g di succo di limone
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di salsa di soia

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Energia 261 kcal / 1092 kJ
Proteína 21.2 g
Gordura 15.6 g
Hidratos de carbono 8.8 g
Fibra 3.2 g

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