Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

3.7 24 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1500 g di acqua
200 g di foglie di spinaci freschi
70 g di carote a pezzi
4 spicchi di aglio
2 rametti di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
200 g di funghi champignon a fette
600 g di tofu naturale
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
60 g di succo di limone
20 g olio extravergine di oliva
30 g di salsa di soia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.2 g

Energia 1092 kJ / 261 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leggeri a tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20min

Chili di tofu (vegan)

1h

Tofu in crosta di sesamo

20min

Chili di seitan (vegan)

30min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20min