Versões compatíveis
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 150 g di chicchi di quinoa
- 10 g di radice fresca di zenzero pelata
- 4 - 5 foglie di basilico fresco lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (opcional)
- 30 g di scalogno a fettine sottili
- 200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di seitan a dadini
- 2 pizzichi di paprika dolce
- 10 olive nere denocciolate a metà (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 274 kcal / 1146 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 12.7 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Fibra
- 3.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20min
Quinoa alla caprese
30min
Quinoa germogliata con verdure raw
51h 25min
Insalata di miglio e tonno
55min
Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)
50min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Insalata di quinoa e tofu
55min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min