Minestra di semolino

Minestra di semolino

4.2 57 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
130 g di semolino di grano
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
pepe nero macinato a piacere
crostini di pane tostati, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.5 g

Energia 925 kJ / 221 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 25.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Risotto al Teroldego

40min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35min

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30min

Minestrone d'orzo

1h

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

40min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Crema fredda di zucchine

20min