Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g butternut pumpkin, cut into pieces (1 cm)
- 150 g shortcut bacon rashers, cut into pieces (2 cm)
- oil, for drizzling
- 2 tsp salt, plus extra for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1000 g water
- 300 g macaroni pasta
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 50 g salted butter
- 500 g milk
- 50 g plain flour
- 2 tsp Dijon mustard
- 2 pinches ground nutmeg
- ½ tsp paprika, plus extra for sprinkling
- 1 tsp dried thyme
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2462.8 kJ / 586.3 kcal
- Proteína
- 25.8 g
- Hidratos de carbono
- 52.6 g
- Gordura
- 29.4 g
- Gordura saturada
- 15.5 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sódio
- 1798.7 mg
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