Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3 83 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Lemon Feta

lemon thin peelings of skin only, no white pith
1
feta cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
onions quartered
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
paprika
1 Tbsp
ground turmeric
2 Tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
tomato purée
50 g
tinned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 Tbsp
rump steak cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
tinned kidney beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 67.8 g

Energia 3095 kJ / 736 kcal

Gordura 43 g

Fibra 7.6 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

QUICK AND EASY MEALS 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mexican Turkey Chilli

40min

Chicken and Chorizo Hotpot

45min

Chicken Étouffée

45min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Mardi Gras Meatballs

1h 5min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45min

Chilli Con Carne

35min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2h

Mexican Stuffed Peppers

45min

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2h 10min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min