Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2 247 avaliações

Preparação 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

red split lentils
150 g
water
700 g
onions quartered
80 g
olive oil
1 Tbsp
garlic cloves
2
tomatoes, tinned
400 g
courgettes sliced
150 g
button mushrooms halved
50 g
tomato purée to taste
2 - 3 Tbsp
dried oregano
½ tsp
fine sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh basil leaves finely sliced
3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.7 g

Energia 841 kJ / 201 kcal

Gordura 4.7 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Marinades 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sun-Sational Savings 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Curried Sweet Potato Soup

30min

Salmon and Fennel Risotto

25min

Vegetarian Chilli

35min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

One-pot Moussaka

30min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Sweet Potato Curry

30min

Chick Pea Curry

35min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min