Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La compotée de pommes
- 700 - 800 g de pommes Golden, coupées en morceaux
La sauce au canard
- 10 g de cèpes séchés
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de graisse de canard
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 600 g de cuisses de canard confites, effilochées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
- 10 g de beurre demi-sel
- 10 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 feuilles de lasagne précuites
- 100 g d'emmental râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2570 kJ / 614 kcal
- Proteína
- 37.2 g
- Hidratos de carbono
- 41.2 g
- Gordura
- 33.5 g
- Fibra
- 5.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Croquettes de châtaigne au lard fumé
6h 5min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1sa
Tatin d'échalotes au chèvre
1 Std. 10 Min
Parmentier de boudin aux pommes
1sa
Lasagnes à la béchamel au camembert
1sa
Oignons farcis au jambon
1sa
Effiloché de canard aux pêches
1sa
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2 godz. 15 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1sa
Lasagnes aux deux saumons en croûte de pistou
1sa