Papillote de truite aux pommes et curry

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4 42 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil plat frais
2 pommes épluchées et détaillées en lamelles
4 filets de truite désarêtés (120-150 g/pers.)
4 c. à soupe rase de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes effilées grillées à sec
1000 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29 g

Energia 1332 kJ / 318 kcal

Gordura 15.8 g

Hidratos de carbono 15.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'été ! Vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55min

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50min

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30min

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40min

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Filet de poulet sauce à la pêche

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1h 45min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35min