Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 100 g di cipolla dorata in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 200 g di scampi
- 200 g di seppie, pulite e ad anelli
- 300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
- 200 g di pomodori pelati
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di filetti di coda di rospo, senza pelle e senza lische
- 200 g di scorfano in filetti
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 - 12 fette di pane casereccio tostato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2673 kJ / 639 kcal
- Proteína
- 79.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
- Gordura
- 28.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Calamari in umido
55 min
Astice in bella vista
1h 15min
Zuppa di pesce misto
40 min
Lasagne al profumo di mare
1h 35 min.
Pepata di cozze
55 min
Brodetto di Porto Recanati
55 min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min
Vongole veraci su crostoni di pane
50 min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 min
Polpo in bottiglia
9 Std. 10 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1 godz. 30 min
Moscardini al limone
30 min