Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 64 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (opcional) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Proteína 10 g

Energia 745 kJ / 178 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 0.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Antipasti vegetariani 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Smoothie all'anguria

10min

Stracotto di manzo in umido

1h 30min

Risotto ai frutti della passione con scampi

1h 30min

Torta di riso salata

2h 10min

Coppette alle fragole e mascarpone

45min

Quiche salata ai carciofi

1h 20min

Bevanda al kiwi (per 2 persone)

10min

Risotto mazzancolle e ananas

1h 15min

Cacciucco

1h 20min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30min

Frullato energetico avena e cacao

10min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min