Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
ou 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (opcional)
- 160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Nutrição
- por 6 porzioni
- Energia
- 178 kcal / 745 kJ
- Proteína
- 10 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 0.7 g
- Fibra
- 1.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sformatini di gamberi e verdure
35min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Baccalá alle olive
25min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Mousse di baccalà
45min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min
Baccalà alla ligure
1h
Quiche salata ai carciofi
1h 20min