Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di pane
- 50 g di latte
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 2 spicchi di aglio
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- 2 bacche di ginepro
- 200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, lavato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1317 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 37.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.6 g
- Gordura
- 15.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30min
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5 godz.
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Tacchino ripieno
1 Std. 20 Min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2 godz. 5 min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Arrosto di tacchino con ratatouille
1h
Arrosto di vitello arrotolato
2h