Chicharros al horno con patatas y pimientos

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5 44 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

4 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en juliana
250 g de pimiento rojo en juliana
150 g de pimiento verde en juliana
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 hojas de laurel secas
100 g de vino blanco
500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 39.41 g

Energia 1952 kJ / 467 kcal

Gordura 22.28 g

Fibra 5.06 g

Hidratos de carbono 21.17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asados con guarnición 12 Receitas
Espanha

Rockstars - Betty 17 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Presa ibérica con torta del Casar

30min.

Arroz con costra

45min.

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1hod. 40min.

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

1hod. 10min.

Ensaladilla de patata con bogavante

1hod. 25min.

Pochas guisadas con pato

1hod. 10min.

Patatas con mejillones

30min.

Solomillo con sobrasada y miel

50min.

Gazpacho de mero

1hod. 10min.

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1hod.

Caldereta de dorada

40min.

Sándwich de espárragos y atún

10min.