Quinoa-Pudding mit Himbeersauce

Quinoa-Pudding mit Himbeersauce

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Preparação 25min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Himbeersauce

Himbeeren, frisch
300 g
300 g Himbeeren, TK, aufgetaut
Zucker nach Geschmack
100 - 150 g
Zitronensaft
30 g
Butter zum Einfetten

Quinoa-Pudding

Orangensaft frisch gepresst, (4-5 Orangen)
300 g
Kokosmilch frisch oder konserviert
300 g
Datteln, entsteint
50 g
Zimt nach Geschmack
½ TL
¼ - ½ TL Kardamom
Quinoa
160 g
Vanilleschote
½
½ TL Vanilleextrakt
Banane, reif (ca 100 g), in Scheiben
1
Wasser
500 g
Beeren, gemischt, frisch
50 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 382 kcal / 1599 kJ

Proteína 6 g

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 55 g

Fibra 6 g

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