Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Zucchini in Stücken
- 200 g Karotten in Stücken
- 50 g Oliven, entkernt
- 1 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
- 10 Blättchen Basilikum, frisch
-
600
g Hühnerfilets
ou 600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut - etwas Olivenöl zum Bestreichen
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch
- 1 Bio-Zitrone in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rollgerste
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 352 kcal / 1470 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Fibra
- 5 g
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