Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.4 24 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

2 stroužky česneku
15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
200 gramů cibule napůl
10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
1 čajová lžička celého římského kmínu

¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
¼ čajové lžičky mletého koriandru
1 čajová lžička mleté kurkumy
½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
400 gramů kokosového mléka
50 gramů arašídového másla (viz Tip)
1 polévková lžíce tamarindové pasty
1 čajová lžička soli
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 5 g

Energia 1128 kJ / 272 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží

45min

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16h

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Korma s mořskými plody

40min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Arašídová polévka

40min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Lilkové ragú s cizrnou

45min