Dispositivos e acessórios
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
Preparação 35min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
Łosoś
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
-
250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
-
50 g brandy
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
300 g wody
-
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
-
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
120 g jogurtu naturalnego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
-
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (opcional) tylko liście, do dekoracji
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
772.4 mg
Proteína
34.4 g
Energia
2202.7 kJ /
526.5 kcal
Gordura
31 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
21.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min