Calzone dolce di ricotta

Calzone dolce di ricotta

2.5 4 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

12 fette

Ingredientes

Sfoglia al vino

500 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 pizzico di sale
200 g di vino bianco

Ripieno

50 g zucchero
1 limone o 1 arancia, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 fette

Proteína 119.6 g

Energia 13594 kJ / 3249 kcal

Gordura 96.5 g

Fibra 21.4 g

Hidratos de carbono 507.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puglia in cucina 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ciambella ricoperta al cioccolato

55min

Ciambella classica

55min

Ciambella farcita allo yogurt

2h

Ciambella al limone

2h

Ciambella alle mele con gocce di cioccolato

1h 30min

Piconi

1h 10min

Crostata albicocche e lamponi

1h 20min

Crostata d'inverno alle castagne

1h 50min

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Torta di mele e nocciole

1h

Crema Bimby ®

45min