La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 104 avaliações

Preparação 35min

Total 4h

12 parts

Ingredientes

25 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 œufs
8 g de sel
80 g de sucre en poudre
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 343.9 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1821.4 kJ / 435.3 kcal

Gordura 20.8 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauce au chocolat

10min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Gâteau de Pâques

1h 55min

Sablés viennois au chocolat

50min

Galette classique

1h 35min

Tarte magique aux fraises

1h 30min

Glaçage miroir au chocolat noir

12h

Couronne feuilletée à la frangipane

2h

Gâche vendéenne

3h 20min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Lunettes à la confiture

2h 25min

Fondant chocolat en robe de fruits

3h 45min