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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
- 3 saucisses de Morteau
- 400 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 838 kcal / 3481 kJ
- Proteína
- 29.5 g
- Gordura
- 62.4 g
- Hidratos de carbono
- 38.1 g
- Fibra
- 3.9 g
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