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Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
Preparação 10min
Total 50min
8 portions
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
-
3 saucisses de Morteau
-
400 g de lait
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
29.5 g
Energia
3481 kJ /
838 kcal
Gordura
62.4 g
Fibra
3.9 g
Hidratos de carbono
38.1 g
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França
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