Parmentier de poisson et chou vert

Parmentier de poisson et chou vert

4.2 40 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 25min

8 portions

Ingredientes

1800 g d'eau
500 g de lait
800 g de filets de haddock coupés en trois
350 g de chou vert coupé en lanières
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
1 gousse d'ail
30 g de beurre doux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 filet de jus de citron jaune non traité

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 28.8 g

Energia 1401 kJ / 333 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1h 30min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1h 35min

Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

40min

Chou farci au haddock

Chou farci au haddock

1h

Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

1h

Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1h 20min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1h

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1h 30min

Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Lasagnes de poisson aux champignons

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min

Parmentier de carotte au poisson

Parmentier de carotte au poisson

1h