Versões compatíveis
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
60
g Gouda cheese cut into pieces
ou 60 g Edam cheese cut into pieces - 60 g bacon cut into cubes (1 cm)
- 800 - 850 g skinless chicken breast fillets each sliced open horizontally
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tsp Meat stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
- 40 g olive oil
- 280 - 300 g brown onions cut into quarters
- 2 - 3 garlic cloves to taste
- 1 pinch salt
- 400 g sweet potatoes peeled and cut into thick slices (4 cm)
- 500 g apples (e.g. Granny Smith, Golden Delicious), cored and cut into quarters
- 180 g cooking apples peeled, cored and cut into quarters
-
1
tsp apple cider vinegar
ou 1 tsp rice vinegar - 1 heaped tsp curry powder hot or mild, adjust to taste
- 200 g water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 656 kcal / 2745 kJ
- Proteína
- 59 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Fibra
- 7.3 g
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