Vellutata di finocchio e carote

Vellutata di finocchio e carote

4.6 77 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
350 g di finocchio tagliato a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro tagliato a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio di oliva
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.1 g

Energia 711 kJ / 170 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 6.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® a tavola 2021 10 Receitas
Suíça

Sei un Maestro della zuppa 10 Receitas
Suíça

Zuppe Invernali 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

40min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35min

Minestrone

Minestrone

45min

Crema di zucchine

Crema di zucchine

30min

Dado vegetale

Dado vegetale

1h

Vellutata di zucca e pomodoro

Vellutata di zucca e pomodoro

25min

Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

40min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min

Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

35min

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40min

Passato di verdure

Passato di verdure

50min