Salmorejo

4.8 52 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13.04 g

Energia 1771 kJ / 424 kcal

Gordura 33.19 g

Hidratos de carbono 18.15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Tu es une Star de la Soupe 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Soupe froide au concombre

1h

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Chutney aux myrtilles

Nenhuma avaliação

Soupe au citron vert

40min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50min

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

10min

Natillas

1h

Gaspacho

1h 15min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Nenhuma avaliação

Sauce rose au yogourt

Nenhuma avaliação

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Pesto au basilic

10min