![Cannellonis Cannellonis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BADF409-DF5B-4C3B-B4DD-BC17B20B72C0/Derivates/C8596824-7147-491D-82CD-6C24BBFB8F78.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g d'oignons, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- 200 g de blanc de poulet, en dés
- 200 g de viande de bœuf, désossée, en dés
- 200 g de viande de porc maigre, dénervée, en dés
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 feuille de laurier, sèche
- 30 g de cognac ou de brandy
- 50 g de farine
- 200 g de lait
- 24 - 30 cannellonis secs
Sauce béchamel
- 60 g de beurre
- 60 g de farine
- 750 g de lait
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 3 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Pour faire dorer
- 50 g de fromages à pâte mi-dure
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2019 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 29.44 g
- Hidratos de carbono
- 29.5 g
- Gordura
- 27.13 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de l’armailli
50min
Vol-au-vent aux quenelles
30 Min
Lasagnes
2h
Farfalle sauce aux petits pois et jambon
45 Min
Tiramisu stracciatella
2h 30min
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min
Risotto bolognaise
45 Min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 Min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 Std.
Ragoût de bœuf
1sa 50 dk